Il Parco collinare HSG Palace nasce, in concomitanza alla ristrutturazione dell’omonimo Hotel San Giorgio Palace, con il preciso intento di ritrovare e far riassaporare, ai turisti ed alla città, il Genius Loci che un tempo risiedeva in questi terrazzamenti da cui si gode di uno straordinario paesaggio.
Il progetto paesaggistico reinterpretando in chiave attuale gli antichi giardini francescani ripropone una vasta collezione di agrumi, attentamente selezionati per le caratteristiche ornamentali, ed una collezione di aromatiche, di officinali e di fiori tipici della tradizione siciliana, che oltre a colorare l’intera collina, profumano tutto il giardino e ne aumentano la biodiversità.
Il Parco, completamente immerso nella trama urbana, interviene mutando e migliorando non solo lo spazio costruito, che si impadronisce nuovamente di un antico spazio verde, ma anche il paesaggio in senso ampio, in quanto l’intervento, viste le dimensioni e la posizione favorevole, risulta notevolmente caratterizzante la veduta d’insieme.